PAINS AU CHOCOLAT

Temps de préparation : 25 minutes
Cuisson : 15 minutes
Repos : 120 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :

500g de pâte levée feuilletée
10 barres de chocolat
30g de beurre
1 jaune d’œuf

- Abaisser la pâte 5mm d’épaisseur et découper 10 rectangles de 10 sur 15cm.
- Placer les barres de chocolat sur le haut de chaque pièce.
- Enrouler les pains et les placer sur une plaque beurrée.
- Les badigeonner de jaune d’œuf battu avec 1 cuillerée à soupe d’eau à l’aide d’un pinceau et les laisser fermenter 2 heures.
- Les badigeonner à nouveau de jaune d’œuf battu et les cuire dans un four à 230°C (th.7-8) pendant 15 minutes.