Composition: bloc
de foie gras de canard, eau, sel, poivre, sucre.
La ferme de Las Crabères
Ils doivent être passés
au réfrigérateur dans leur conditionnement pendant
12 heures. Demi-heure avant de les servir, les découper à l'aide
d'un couteau à lame chaude. Les servir frais (10 à 15°C),
en entrée , accompagnés d'un vin blanc blanc moelleux:
Sauternes, Pacherenc du Vic Bilh, Jurançon, etc...
Bloc de
foie gras de canard 70g, 130g, 200g et 320g
Ramajo
Bloc de foie gras de canard
Bloc de foie gras de canard
70g, 95g, 140g et 200g
Bloc de foie gras
de canard lot (2x95g)
Bloc de foie
gras de canard lot (2x140g)
Bloc de foie
gras de canard lot (2x200g)
Bloc de foie gras
de canard lot (3x70g)
