Fèves aux manchons de canard 790g

Un plat de roi
De jolis fèves cuisinées dans un bouillon aromatisé accompagnent des manchons de canard confits. La fève fait partie des légumes les plus anciens cultivés sur nos terres. La viande de canard s'associe d'une façon parfaite avec ce légume dont on dit que les rois étaient friands