Au coeur de la Gascogne, le
département du Gers, parcouru par de nombreux affluents
de la Garonne, déloie ses richesse naturelles et historiques.
La connaissance du Gers, patrie célèbre d'Artagnan,
est une entreprise de longue haleine, tant la compréhension
de cette région et de ses habitants exige patience et attention.
Il ne s'agit pas d'apercevoir un seul et unique paysage, mais d'analyser
une variété d'orizons sans cesse renouvelés;
il ne s'agit pas d'un seul "pays", mais d'une mosaïque
d'entités aux fortes originalités.
C'est aussi une région riche où, au gré des collines et
des rivières, on découvrira des bourgs au riche passé architectural,
tels Lectoure ou Larressingle, des petits joyaux que sont les bastides, villes
nouvelles créées au Moyen Age, telles Montréal, FOurcès
ou Cologne, des vignobles, des châteaux, des abbayes...ON goûtera,
bien sûr, le fameux armagnac, sans oublier de déguster, au rythme
des innombrables marchés, quelques-unes des spécialités
gastronomiques les plus réputées du monde.
Présentation de l'auteur:
Georges COURTÈS, conseiller général du département
du Gers, est professeur d'histoire. Auteur de nombreux ouvrages sur l'histoire
et les chemins de Saint-Jacques, il est également président de
la société historique et archéologique du Gers. |