| Les Terroirs du Plantaurel |
Magret
de canard confit 500g, 700g et 900g
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Recette pour le rôti de magret:
Allumez votre four. Lorsqu'il est à température
de 200°C
environ, enfournez votre rôti. Laissez cuire 1/4 heure. A
mi cuisson, retournez le, et assaisonnez le avec sel et poivre.
En fin de cuisson
(cuit à point), tranchez et servez tel quel ou accompagné d'une
sauce aux champignons (morilles ou forestière).
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"image type"
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Elaboré
en: ARIEGE
Origine animale: canard
Référence: 09G4001 |
